ADI
Acceptable Daily Intake, Duldbare tägliche Aufnahme
Definition
Der Wert für die duldbare tägliche Aufnahme eines Stoffes, die ein Mensch lebenslang ohne erkennbares Gesundheitsrisiko aufnehmen kann. Der ADI-Wert wird von Behörden wie der WHO und der EFSA für Lebensmittelzusatzstoffe und Pestizidrückstände festgelegt.